红烧山药棍的家常做法 红烧山药片的家常做法

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本文目录

1. 大贝壳的常做常家常做法
2. 虾贝的家常做法
3. 贝偏旁都有哪些字

大贝壳的家常做法

主料
：大贝壳500克调料：盐 、料酒、法贝法家法大葱、贝边姜 、常做常植物油各适量

做法：1 、法贝法家法先将葱切段，贝边姜切片 ，常做常然后将大贝壳洗净，法贝法家法放入盐水中，贝边加入少许食油，常做常使其吐出泥沙，法贝法家法再洗净待用 。

2、炒锅注油烧至八成热 ，下入葱段、姜片爆锅，倒入大贝壳快速翻炒 ，边炒边加入料酒 、盐、炒至壳开口 ，露出肉，出锅装盘即成 。

虾贝的家常做法

材料：带边扇贝肉250g 、海虾仁100g、笋少许、盐 、香油、蒜 、葱、山菜少许

做法
：

1、去掉壳的
、带边的扇贝肉
。

2 、将扇贝肉洗净，沥干水分 。

3、带着边就是长相丑了点
，但是扇贝真正的鲜味更浓。

4 、葱蒜切末 。山菜就是从山上挖的一种野菜，本身没有味道，不像荠菜什么的有那么大的味道，可以凉拌  、热炒、做馅料 ，这里就是用来提色、顺便增加点营养而已，没有可以不放。

5 、海虾煮熟
，剥下皮来晒干，用料理机磨成粉，可以代替盐和味精。

6、陶瓷煲内添水 ，放入扇贝肉 、虾仁
、笋段煮沸 ，加入山菜，出国前加入少许盐、虾粉（味/鸡精）、蒜末 、香油 、胡椒，装入汤碗，撒上些葱花点缀即可。

贝偏旁都有哪些字

贝偏旁部首的字：贞
、则、负、贡、财
、贞 、员、屃
、贻
 、责 、贤、败、货。

质、贩、贪、贫、贬、购
、贮、贯
、贰、贱 、贲、贳 、贴、贵、贶、贷、贸 。

费 、贺 、贼、页、贾、贿、贽、赀、凭 、赂 、赃、资、赅、赆、赇、赈、赉 、赊 、赋、赙、赌、赍 、赎、赏 、赐、赓 、赔、赕 、赖 、赚、赛、赠 、赡等。

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